采前喷施叶面肥对火龙果贮藏性能的影响

时间:2021-11-09 点击次数:575

   摘要:以红心火龙果为研究对象,在火龙果谢花后5、15、25天喷施不同浓度钙肥、复合氨基酸钙肥和壳聚糖等叶面肥,采摘八成熟火龙果进行低温贮藏,每10天检测果实生理指标,分析不同叶面肥对果实采收时和贮藏期间果皮特性、果肉特性、色泽、营养成分、抗氧化酶及抗氧化能力等的影响,为合理选择火龙果叶面肥及贮藏保鲜提供参考依据。
  关键词:火龙果;采前喷施;钙;复合氨基酸;壳聚糖;贮藏保鲜